El primer probiótico contra el cáncer gástrico es latinoamericano
El cáncer gástrico es una de las principales causas de muerte en América Latina y el mundo. Su principal desencadenante es la bacteria Helicobacter pylori, que infecta a millones de personas y aumenta el riesgo de desarrollar esta enfermedad. Frente a esta realidad, el desarrollo de un probiótico contra el cáncer gástrico marca un antes y un después en la medicina preventiva, especialmente porque surge del trabajo de una científica chilena: la Dra. Apolinaria García.
Quién es la Dra. Apolinaria García
La Dra. Apolinaria García Cancino es bioquímica, doctora en ciencias biológicas y profesora en la Universidad de Concepción, Chile. Lleva más de 17 años investigando la Helicobacter pylori y su relación directa con el cáncer gástrico. Gracias a su dedicación, ha sido reconocida como Inventora del Año por INAPI, ha ganado el Premio AVONNI y varios reconocimientos a su labor en innovación y transferencia tecnológica.
Cómo actúa el probiótico desarrollado en Chile
El probiótico contra el cáncer gástrico creado por la Dra. García se basa en la cepa Lactobacillus fermentum UCO-979C, un microorganismo benéfico que se adhiere a la mucosa gástrica, impidiendo que la Helicobacter pylori se establezca y prolifere en el estómago. Este probiótico natural también produce compuestos antimicrobianos y estimula el sistema inmune, fortaleciendo la barrera natural del organismo contra infecciones. Puede ser consumido como suplemento, lo que facilita su uso preventivo y regular en la población.
Resultados del estudio clínico con el probiótico contra el cáncer gástrico
El estudio clínico realizado por el equipo de la Dra. García incluyó a voluntarios divididos en dos grupos: uno consumió el probiótico y otro recibió un placebo. Solo el 2.7% de quienes recibieron el probiótico contra el cáncer gástrico resultaron infectados por la bacteria, frente al 34.2% del grupo placebo, demostrando una eficacia del 93.6%. Estos resultados validan el potencial de este suplemento natural como herramienta preventiva de gran impacto para la salud pública.
Aclaración: probiótico, no prebiótico
Es importante aclarar que este avance corresponde a un probiótico, es decir, microorganismos vivos que benefician la salud al ser consumidos en cantidades adecuadas. No debe confundirse con un prebiótico, que es una sustancia no digerible (como ciertas fibras) que sirve de alimento para las bacterias buenas del intestino. El descubrimiento chileno es un probiótico innovador y único a nivel mundial.
Reconocimientos y expansión internacional
El probiótico contra el cáncer gástrico ya está disponible en más de 700 puntos de venta en Chile bajo la marca NUP! PyloriOFF y existen planes para llevarlo a Europa, Estados Unidos y Asia. La Dra. Apolinaria García continúa investigando nuevos probióticos naturales para otras enfermedades, consolidando a la ciencia latinoamericana como protagonista en la innovación médica.
Un avance latinoamericano en la prevención del cáncer gástrico
El desarrollo del primer probiótico contra el cáncer gástrico es una demostración del talento científico de América Latina y una esperanza concreta para reducir el impacto de una de las enfermedades más letales. La historia de la Dra. García inspira a futuras generaciones y confirma el valor de la investigación regional.
