Una terrible tragedia ocurrió al interior del lugar más mágico del mundo Disney World y tiene conmocionados a los visitantes de los parques de Disney en Orlando, Florida, Estados Unidos.
La muerte de una mujer, identificada como la doctora Kanokporn Tangsuan de la Universidad de Nueva York, falleció poco después de comer en uno de los restaurantes del famoso parque temático de Disney.
Doctora murió después de comer en un restaurante de Disney
Este trágico suceso tuvo lugar el pasado 5 de octubre de 2023, cuando la doctora Tangsuan cenaba en compañía de su esposo, Jeffrey Piccolo y su madre en el restaurante y bar irlandés Raglan Road de Disney Springs.
Según contó el esposo de la doctora, su esposa había alertado al camarero sobre sus graves alergias a los lácteos y las nueces. Por lo que ordenó que su comida tuviera alimentos libres de estos alérgenos.
A pesar de haber tomado precauciones antes de ordenar su comida, parece que el equipo del restaurante simplemente las pasó por alto y su plato tenía algunos de los ingredientes a los que la doctora Tangsuan era alérgica.
Después de disfrutar su comida y sin aún saber que tenía alérgenos en ella, la doctora Tangsuan, decidió ir hacer unas compras por su cuenta mientras que su esposo y su madre compartían un tiempo juntos.
Sin embargo, cuando estaba en una de las tiendas cercanas, comenzó a experimentar una reacción alérgica severa. Ante la urgencia de la situación, la doctora se autoadministró un epipen para contrarrestar la reacción, pero el medicamento solo hizo que su condición empeorara rápidamente.
La doctora Tangsuan no podía respirar y colapsó en el suelo, mientras uno de los visitantes del parque llamaba al 911 para buscar ayuda. A pesar de la respuesta de emergencias, fue imposible salvarle la vida.
La autopsia del cuerpo con la que concluyó la investigación médico-forense, confirmó que la causa del fallecimiento de la doctora Tangsuan fue una anafilaxia inducida por la presencia de niveles elevados de lácteos y nueces en su sistema.
Demanda contra Disney por negligencia en el manejo de alergias en alimentos
Completamente devastados por la muerte de la doctora Tangsuan. Su esposo, Jeffrey Piccolo, presentó una demanda contra el restaurante y bar irlandés Raglan Road. Culpando al personal del establecimiento por negligencia en el manejo de las alergias de su esposa.
Señalando la negligencia del restaurante en la preparación de alimentos libres de alérgenos y la falta de capacitación adecuada del personal para el manejo de alergias en sus comensales.
Además, en la demanda también incluye a Disney, propietario de los parques temáticos donde ocurrió el incidente, específicamente Disney Springs.
Con el argumento de que la compañía no proporcionó una capacitación adecuada a sus empleados para garantizar que los alimentos libres de alérgenos estuvieran realmente libres de alérgenos.
Según las políticas de Disney, las alergias alimentarias son una prioridad máxima dentro de sus restaurantes o establecimientos de comidas. Sin embargo, parece que esta política no se cumplió del todo, al menos para el caso de la doctora Tangsuan.
Mientras intentan recuperarse por el dolor de su pérdida, Jeffrey Piccolo y la familia de la doctora busca justicia para su esposa e hija fallecida. Por lo que la demanda contra Raglan Road Irish Pub y Disney pide una indemnización por daños y perjuicios que superan los $50,000 dólares según la ley de muerte por negligencia de Florida.
