Ubicado en el corazón del vibrante barrio artístico de Allapattah en Miami, Ura, el proyecto multi-concepto de 157 metros cuadrados, promete ser un santuario para los amantes de la gastronomía japonesa. A diferencia de los tradicionales destinos de comida japonesa en Nueva York, como Yoshino y Odo, Sushi Namba ofrece una experiencia más íntima y exclusiva, centrándose en la calidad sobre la cantidad.
Membresía Exclusiva
La membresía de USD 10.000 para Sushi Namba no solo garantiza el acceso a experiencias culinarias mensuales en su exclusivo mostrador de sushi, sino también a su sala de jazz y el bar de cócteles. El restaurante limita su membresía a solo 300 afortunados gourmets, asegurando una experiencia personalizada y de alta calidad.
En línea con la tradición japonesa de omotenashi, o hospitalidad excepcional, cada visita a Sushi Namba promete ser una experiencia única. El menú de omakase, que oscila entre USD 400 y USD 500 por persona, es una muestra del compromiso del chef Namba con la calidad suprema y la presentación meticulosa.
Un pedazo de Tokio en Florida
Además de su destacado menú de sushi, Sushi Namba en Miami planea traer un pedazo de Tokio a Florida con la inclusión de Bar Cocktailante Oboro, una experiencia de bar única que sirve elixires a base de frutas diseñados para complementar perfectamente la comida. Este concepto, derivado de su contraparte en Tokio, añade un toque especial a la ya exclusiva oferta de Ura.
El diseño del espacio, a cargo de 5 Sólidos, refleja la filosofía de “menos es más”. Con materiales de alta calidad como piedra, madera y concreto, y un ambiente que evoca el minimalismo japonés, cada detalle ha sido cuidadosamente seleccionado para mejorar la experiencia gastronómica y sensorial de los visitantes.
Con la apertura de Sushi Namba, Miami no solo enriquece su oferta gastronómica sino que también se posiciona como un destino clave para la comida japonesa de lujo. Este restaurante no es solo un lugar para comer, sino un espacio donde la comida, el arte y la cultura se encuentran para crear una experiencia inolvidable.
