QPASA Recomienda · Restaurantes
Birrieria Zaragoza
Uptown, Chicago
QPASA dice
Birrieria Zaragoza se especializa en birria de chivo asada. Tiene Bib Gourmand de la Guía Michelin. Su sede de Uptown suma 4,7 estrellas en Google con casi 600 reseñas.
La carne se sirve en plato o en tazón con consomé. Llega con tortillas de maíz hechas a mano, cebolla, cilantro, limón y chile seco. The Infatuation recomienda la quesabirria. Las reseñas elogian también el taco de cabeza y el flan.
Solo hay asientos en barra y el servicio es rápido. De lunes a jueves cierra a las 19:00. La sede original de Archer Heights está cerrada temporalmente por un incendio.
Qué pedir
Plato de birria de chivo, quesabirria y taco de cabeza
Reconocimientos
Bib Gourmand de la Guía Michelin; The Infatuation, mejores tacos de Chicago (2026)
Ningún negocio paga por aparecer en QPASA Recomienda. La información se revisó el 30/09/2026; confirma horarios antes de ir.

