QPASA Recomienda · Restaurantes
Furia
Saint-Ambroise (distrito 11), París
QPASA dice
Furia es una neotaquería y bar de vinos naturales cerca de Saint-Ambroise, en el distrito 11. La abrieron Julio Guerrero, exgerente de Cicatriz en Ciudad de México, y Oliver Lomeli. Le Fooding la reseña y Time Out París le da cinco estrellas.
La carta de tacos cambia a diario y da mucho peso a las verduras. Destacan el pastor de shiitake, el cerdo deshebrado y un taco de atún con guacamole y papas fritas. Tres tacos de carne cuestan 15 €; los de verdura, 12 €.
Tiene 4,4 en Google con más de 400 reseñas. Solo abre por la noche. Según las reseñas, no toma reservas y conviene llegar temprano.
Qué pedir
Taco al pastor de shiitake, taco de atún con guacamole y taco de cerdo deshebrado
Reconocimientos
Le Fooding (2025); cinco estrellas de Time Out París (2026)
Ningún negocio paga por aparecer en QPASA Recomienda. La información se revisó el 30/09/2026; confirma horarios antes de ir.
