QPASA Recomienda 2026
Hitsumabushi
Sant Gervasi · Barcelona · $$
Hitsumabushi es un restaurante japonés de Sant Gervasi que toma su nombre de su plato estrella: la anguila flambeada sobre arroz, una receta tradicional de Nagoya. Tiene 4.7 en Google y aparece en la lista de sushi de Time Out.
Además del unagi, ofrece sushi y un menú de mediodía a buen precio, lo que lo vuelve una opción más accesible que otros japoneses de la zona.
El horario es reducido y los domingos está cerrado, así que conviene confirmarlo antes de ir.
| Dirección | Avinguda de la Riera de Cassoles, 3, 08012 Barcelona |
|---|---|
| Barrio | Sant Gervasi |
| Horario | Lunes a miércoles: 13:00 a 15:30 Jueves a sábado: 13:00 a 15:30 y 20:00 a 21:30 Domingo: cerrado |
| Precio | $$ |
| Teléfono | +34 931 26 21 07 |
| Qué pedir | Unagi hitsumabushi: anguila flambeada con arroz |
| Reconocimientos | En la lista del mejor sushi de Barcelona de Time Out (2025) |
Ningún negocio paga por aparecer en QPASA Recomienda. La información se revisó el 28/09/2026; confirma horarios antes de ir.