QPASA Recomienda 2026
Koy Shunka
Barri Gòtic · Barcelona · $$$$
Koy Shunka es el restaurante japonés con estrella Michelin del chef Hideki Matsuhisa en el Barri Gòtic, también con dos Soles de la Guía Repsol. Se entra por una puerta anónima y un pasillo oscuro hasta una barra alrededor de la cocina.
Se viene por el menú degustación, con nigiri y sashimi de pescado de temporada, atún excepcional y wagyu. Sentarse en la barra para ver a los cocineros es parte de la experiencia.
Los menús están entre los 115 y los 177 euros. Algunas reseñas critican los postres y la carta de vinos.
| Dirección | Carrer d’en Copons, 7, 08002 Barcelona |
|---|---|
| Barrio | Barri Gòtic |
| Horario | Domingo y lunes: cerrado Martes a jueves: 19:30 a 21:00 Viernes y sábado: 13:00 a 14:00 y 19:30 a 21:00 |
| Precio | $$$$ |
| Qué pedir | Menú degustación de nigiri y sashimi del chef Hideki Matsuhisa |
| Reconocimientos | Una estrella Michelin y dos Soles de la Guía Repsol |
Ningún negocio paga por aparecer en QPASA Recomienda. La información se revisó el 28/09/2026; confirma horarios antes de ir.