QPASA Recomienda · Restaurantes
Louie & Ernie’s Pizza
Schuylerville, Bronx, Nueva York
QPASA dice
Louie & Ernie’s es una pizzería de barrio en el Bronx que siempre aparece en las listas de las mejores pizzas de Nueva York. En 2025, Food Republic la eligió como el mejor local escondido del estado.
La pizza de salchicha casera con hinojo es su especialidad, con masa fina y crujiente y la proporción justa de queso y salsa. La margherita, con mozzarella fresca y salsa brillante, es la otra recomendada.
El ambiente es de la vieja Nueva York, lleno de clientes habituales. Llegar requiere tiempo, pero los fanáticos de la pizza clásica lo consideran un viaje obligado.
Qué pedir
Pizza de salchicha con hinojo
Reconocimientos
Mejor local escondido de Nueva York según Food Republic (2025); en las listas de Time Out y The Infatuation
Ningún negocio paga por aparecer en QPASA Recomienda. La información se revisó el 28/09/2026; confirma horarios antes de ir.
