QPASA Recomienda · Restaurantes
Pan y Pedazo | Burgers y Drinks
Laureles, Medellín
QPASA dice
Pan y Pedazo es una hamburguesería artesanal de Laureles. La abrieron en 2020 los hermanos Thomas y Samuel. Quedó cuarta en Medellín en el Burger Master 2025, el festival de Tulio Recomienda.
La Truffleté lleva pan de croissant y doble carne smash de 80 gramos. Suma miel con romero y naranja, mayonesa de trufa negra, tocineta y queso americano. La Philadelfia trae carne artesanal de 150 gramos, queso Philadelphia, tocineta y cebolla caramelizada. La Cheese and Bacon agrega aro de cebolla y queso doble crema.
Tiene 4,5 en Google con unas 460 reseñas. La casa trabaja con salsas propias y cuida la música y el diseño. Acepta mascotas y tiene servicio a la mesa.
Qué pedir
La Truffleté, La Philadelfia, La Cheese and Bacon
Reconocimientos
Cuarto lugar de Medellín en el Burger Master 2025
Ningún negocio paga por aparecer en QPASA Recomienda. La información se revisó el 06/10/2026; confirma horarios antes de ir.
