QPASA Recomienda · Restaurantes
The Loyalist
West Loop, Chicago
QPASA dice
The Loyalist es un bar en el sótano de un edificio del West Loop. Arriba funciona Smyth, el restaurante de menú degustación de la misma casa. Su hamburguesa quedó en el puesto 19 de World’s 101 Best Burgers en 2025.
La OG Cheeseburger usa una mezcla de aguja, costilla y tocino en una carne gruesa. Lleva queso americano fundido y cebollas encurtidas y caramelizadas. Se sirve en pan con semillas de sésamo. La sopa de cebolla francesa es otro pedido frecuente entre los clientes.
Tiene 4,4 en Google con más de 800 reseñas. El espacio combina madera, ladrillo a la vista y luz tenue. Abre solo de noche y cierra domingo y lunes. The Infatuation recomienda llegar temprano para conseguir barra.
Qué pedir
The Loyalist OG Cheeseburger, sopa de cebolla francesa, profiterol
Reconocimientos
Puesto 19 en World’s 101 Best Burgers (2025)
Ningún negocio paga por aparecer en QPASA Recomienda. La información se revisó el 06/10/2026; confirma horarios antes de ir.
