QPASA Recomienda · Restaurantes
Deigo
Del Valle, Ciudad de México
QPASA dice
Deigo es un restaurante de cocina tradicional japonesa en la colonia Del Valle. Time Out México lo incluyó en su lista de sushi y mencionó al chef Genshin Oyakawa. Su carta tiene más de catorce nigiris, oshizushi y cortes de res kobe.
Tiene 4.5 sobre 5 en Google con más de 6,000 reseñas, el mayor volumen de esta lista. Los comensales destacan el ambiente japonés y la frescura del nigiri. Además, la carta incluye ramen, por lo que funciona bien para grupos. Sin embargo, algunas reseñas mencionan esperas en horas pico.
Por eso conviene reservar el fin de semana. Abre todos los días; el lunes, en cambio, cierra a las 18:30. También hay sucursales en Insurgentes y en El Parián de la Roma.
Qué pedir
Oshizushi de unagi, tekkamaki y Deigo Nigiri (8 piezas con hosomaki)
Reconocimientos
Time Out México: lista de los mejores lugares para comer sushi en la CDMX (2022)
Ningún negocio paga por aparecer en QPASA Recomienda. La información se revisó el 01/10/2026; confirma horarios antes de ir.
