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Kuro es un sushi bar en la terraza del 23 Hotel, en la zona de Provenza. Abrió en 2023 y su barra permite ver la preparación de cada pieza. Además, ofrece una vista amplia de El Poblado.

Tiene 4.7 sobre 5 en Google con más de 1,100 reseñas. Los comensales destacan la frescura del atún y la presentación de los platos. También recomiendan el edamame y el sándwich de wagyu. Sin embargo, algunas reseñas señalan precios altos y un arroz irregular.

El atardecer es el mejor momento para ir por la vista. Abre todos los días desde el mediodía; de jueves a sábado, en cambio, cierra a las 23:00. Por otro lado, algunas visitas a la hora del almuerzo encuentran el lugar casi vacío.