QPASA Recomienda · Restaurantes
Momo par Christian Ventura
Plateau-Mont-Royal, Montreal
QPASA dice
Momo par Christian Ventura es un restaurante de sushi vegano en Rue Saint-Denis, en el Plateau. Tiene 4,7 estrellas en Google con más de 3.500 reseñas. Además, Tourisme Montréal lo incluye en su guía de sushi de 2026.
La cocina reemplaza el pescado con vegetales, hongos y salsas. El plato insignia es el Fuji Flambé, con espárrago y yaca flameados. Las reseñas también destacan la sopa miso y el arroz crujiente. Por eso lo recomiendan incluso clientes que no son veganos.
Por otro lado, ofrece un omakase para quien prefiere no elegir. Las porciones son pequeñas, así que el personal sugiere unos tres platos por persona. También es una opción para personas con alergia a los mariscos. Abre todos los días para la cena.
Qué pedir
Fuji Flambé, arroz crujiente y sopa miso
Reconocimientos
Tourisme Montréal: guía de sushi (2026)
Ningún negocio paga por aparecer en QPASA Recomienda. La información se revisó el 01/10/2026; confirma horarios antes de ir.

