QPASA Recomienda · Restaurantes
Nakai
Aurelio (junto al Vaticano), Roma
QPASA dice
Nakai está a pocos minutos de San Pedro y tiene 4,8 en Google con más de 800 reseñas. El chef Koji Nakai nació en Kobe y se formó en el ryokan de sus abuelos en Kioto. Por eso domina la técnica japonesa clásica.
Su cocina une Japón y Roma. Además del sushi, sirve una carbonara al estilo japonés con huevas de bacalao. También ofrece flores de calabacín en tempura rellenas de cacio e pepe. El Nakai Roll lleva pistacho. Las reseñas elogian el ambiente íntimo. Sin embargo, algunas critican la lentitud del menú degustación, que supera las dos horas.
Cierra los martes y solo abre al mediodía los fines de semana. Conviene reservar.
Qué pedir
Nakai Roll con pistacho, carbonara al estilo japonés y flores de calabacín en tempura
Ningún negocio paga por aparecer en QPASA Recomienda. La información se revisó el 01/10/2026; confirma horarios antes de ir.

