QPASA Recomienda · Restaurantes
Noda
Flatiron, Nueva York
QPASA dice
Noda es un omakase en el Flatiron District abierto en 2018 por el chef Shigeyuki Tsunoda. Tiene una estrella Michelin. Además, suma 4,7 en Google con unas 180 reseñas.
El local tiene solo ocho asientos y dos turnos por noche, según las reseñas. El menú ronda los 22 tiempos. Por otro lado, el chef y el equipo conversan con los comensales durante toda la cena. También hay un bar de cócteles con un anfitrión muy elogiado.
Las reseñas destacan la limpieza del pescado y el uso del wasabi. Sin embargo, la experiencia es larga, de casi tres horas. Abre de martes a sábado. En cambio, domingo y lunes cierra.
Qué pedir
Omakase de unos 22 tiempos, nigiri de pescado japonés y cócteles del bar
Reconocimientos
Una estrella Michelin (Guía Michelin Nueva York 2025)
Ningún negocio paga por aparecer en QPASA Recomienda. La información se revisó el 01/10/2026; confirma horarios antes de ir.
