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Sushi Nakazawa es una barra de sushi en el West Village con una estrella Michelin. La dirige el chef Daisuke Nakazawa. Además, es el más reseñado de esta lista, con 4,5 en Google y casi 2.000 opiniones.

Michelin destaca sus cortes de pescado sabrosos y grasos, con arroz bien sazonado y un toque de nikiri. Entre las piezas citadas están el salmón cherry de Hokkaido y la vieira viva de Massachusetts. También sobresale el temaki de toro.

Según reseñas recientes, el omakase de la barra ronda las 21 piezas. Por eso muchos comensales lo consideran una buena relación calidad-precio dentro de la alta gama. Abre todos los días, al mediodía y por la noche. Conviene reservar con antelación.